Арбуз и дыня обладают множеством полезных свойств, в частности, они предотвращают развитие рака. Об этом в беседе с News.ru рассказала диетолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, в арбузе содержится много воды, имеется аминокислота цитруллин, сохраняющая мышечную массу, калий, а также антиоксидант ликопин, который препятствует развитию рака.
В дыне же больше витамина С, поддерживающего иммунную систему, продолжила диетолог, а также бета-каротина, «который предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии».
Читайте также:
• Кому противопоказан арбуз • В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать вкусный арбуз